Napi recept
Hozzávalók:
60 dkg tisztított bélszín,
4 tojás,
só,
törött bors,
10 dkg zsír.
Elkészítés:
A letisztított és lehártyázott bélszínt 4 egyforma
szeletre vágjuk, bárddal lelapítjuk úgy, hogy a szeletek kb. 2,5 cm
vastagságúak legyenek, megsózzuk és megborsozzuk. Serpenyőben megforrósított
zsírban, nagy lángon a szeletek mindkét oldalát hirtelen pirosra sütjük, majd
kiveszszük a zsírból, tálra tesszük, és minden szelet tetejére tükörtojást
rakunk.
Köretként sült burgonyát
adjunk. Mustárt is tegyünk az asztalra
SzuperSzója puding
1 csésze friss mandulatej vagy
kókusztej
1 db avokádó
1 lime leve
1 kanál
SzuperSzója csíra
1-2 db stevia
6-8 jégkocka
Turmixoljuk össze a hozzávalókat, amíg pudingszerű nem
lesz.
Szójatej I.
Szójatej I.
Hozzávalók:
30 dkg szójabab
4 l víz
Elkészítése:
A szójababot 5-6 óráig áztatjuk, utána tisztítjuk és 4 l
vízzel összeturmixoljuk, egy darab finom szöveten keresztül a finom szójatejet
kipréseljük az összeturmixolt anyagból. A tejet felforraljuk.
Steviát adunk hozzá ízlés szerint.
Jó étvágyat!
Sárgarépa turmix
1/2 teáskanál SuperGreens
7 csepp Prime pH
1 csésze sárgarépalé
1 feldarabolt répa
4 jégkocka
Turmixoljuk össze a hozzávalókat. Megszórhatjuk
szerecsendióval
Rózsavizes limonádé
Hozzávalók:
1 l víz
1 db citrom
3 e.k. rózsavíz
Elkészítése:
A citromot kicsavarjuk, a levét a hozzávalókat elkeverjük és
jól lehűtve, citromkarikával díszítve pedig megisszuk.
Jó étvágyat!
Rizstej
v\:* { behavior: url(#default#VML) }
o\:* { behavior: url(#default#VML) }
.shape { behavior: url(#default#VML) }
Rizstej
Hozzávalók:
1 kg barnarizs
7.5 l víz
Elkészítése:
Reggeli zöld ital
Reggeli Zöld Ital
1 kelkáposzta
1 fej zellerszár
1 citrom
1 marék spenót levél
1 tk. SzuperZöld
1 csilipaprika
A kelkáposztát, a zellert és a citromot zöldségcentrifugába
tesszük, majd összekeverjük a többi összetevővel és turmixoljuk
össze.