szalámi

Hozzávalók: 5dg reszelt parnezán 2db pizzalap(boltban kapható),fél szál csípős koldász,sonka,pizzakém,vaj,túrista szalámi     Elkészítés: A
pizzatésztát negvajazzuk és bekenjül pizzakrémmel.Felkockázzuk a
sonkát,a túrista szalámit,és ráhelyezzül a pizzáta félvastag szeletekre
vágjül a kolbászt és atz is feltesszük.sajttal megszórjuk mikrőban 2
sütőben 4-5 percig sütjük.

Hozzávalók:

5dg reszelt parnezán 2db pizzalap(boltban kapható),fél szál csípős koldász,sonka,pizzakém,vaj,túrista szalámi

Elkészítés:

A
pizzatésztát negvajazzuk és bekenjül pizzakrémmel.Felkockázzuk a
sonkát,a túrista szalámit,és ráhelyezzül a pizzáta félvastag szeletekre
vágjül a kolbászt és atz is feltesszük.sajttal megszórjuk mikrőban 2
sütőben 4-5 percig sütjük.

Hozzávalók:

Hozzávalók: 1 csokor
petrezselyemzöld, fél-fél csokor kakukkfű és oregánó, 1 kis ág
rozmaring, 15 dkg paprikával töltött zöld olajbogyó, 1 zacskó (230 g)
pizzatésztapor, kb. 6 dkg paradicsompüré, 10 dkg vékonyan felszeletelt
szalámi, 15 dkg finomra reszelt sajt, a dízsítéshez ízlés szeirnti
fűszerek, a nyújtáshoz kevés liszt, sütőpapír

Elkészítés:

A
zöldfűszereket finomra vágjuk. Az olajbogyót durvára daraboljuk. A
csomagoláson olvasható utasítás szerint elkészített pizzatésztát
lisztezett deszkán 30 x 40 cm-es lappá nyújtjuk, majd hosszában
félbevágjuk. Így két 15x40 cm-es csíkot kapunk. A tésztacsíkokat
egyenletesen megkenjük a paradicsompürével, megszórjuk a
zöldfűszerekkel, kirakjuk a szalámiszeletekkel. Elosztjuk rajta az
olajbogyót, meghintjük a reszelt sajttal. A tésztacsíkokat a hosszanti
oldaluknál fogva szorosan feltekerjük. A széleket megnedvesítjük
vízzel, és összenyomjuk. A tekercseket ujjnyi vastag szeletekre vágjuk,
és a csigákat két, sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük.
Előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon tepsinként 14-15 perc alatt
megsütjük. Melegen vagy hidegen, zöldfűszerekkel megszórva kínáljuk.

Hagyma tokány puliszkával

Hozzávalók 5 személyre: ½
kg szalámi (turista), 1 kg vöröshagyma, 1 dl olaj vagy zsír, só, 1 kávéskanál
őrölt pirospaprika, 1 kávéskanál őrölt bors.

Elkészítés: A szalámit
olajban vagy zsírban megpirítjuk. A csíkokra vágott hagymát, keverjük bele. Ha
megpároltuk a hagymát öntsünk bele egy-két  bögre vizet és addig főzzük fedő
alatt míg be nem sűrűsödik a leve. Ekkor hozzáadjuk a sót, a borsot és az őrölt
paprikát. .A fűszerekkel főzzük még 10 percet. Puliszkával tálaljuk

Törtbab főzelék

Hozzávalók: ½ kg fehér bab, 1-2
gerezd fokhagyma, só, olaj, 2-3 fej vöröshagyma, pirospaprika, szalámi
(turista).

Elkészítés: A babot kevés sóval és a 
fokhagymával odatesszük főni. Ha megfőtt leszűrjük de a levét nem öntjük ki,
megtartjuk. A babot kevés lével simára turmixszoljuk. Utána sózzuk meg a saját
levével felhígítjuk mint egy főzeléket. Ha kész van akkor a szalámit kis
kockákra vágjuk és megpirítjuk az olajon, beletesszük az apróra vágott vörös
hagymákat és az is megpirítjuk. Mielőtt kész van beletesszük a pirospaprikát és
két három keverés után levesszük. A babot kitesszük tányérba és a paprikás,
hagymás, szalámis olajjal díszítjük. Kovászos uborkát adunk hozzá.

Hozzávalók:
0,5kg liszt

1 élesztő

csipet só

víz

szalámi

párizsi,sajt

ketchup,majonéz

pizzakrém

Elkészítés:
Az élesztőt megfutattom,majd a lisztel összegyúrom,beleteszem a sót,és
annyi vizet hogy álljon össze.Ezeket pihentetem .Egy kicsi ketchupot
összekeverek a pizzakrémmel,és előkészitem a pizzára teendő
dolgokat.pl:lereszelem a sajtot stb Miután a tészta kellően
megkelt,kiolajozott tepsibe beleöntjük,és forró sütőbe tesszük .Mikor
majdnem kész rákenjük a pizzakrémet,és feltesszük feltéteket,majd
visszatesszük a sütőbe.