Napi recept
Hozzávalók:
60 dkg tisztított bélszín,
4 tojás,
só,
törött bors,
10 dkg zsír.
Elkészítés:
A letisztított és lehártyázott bélszínt 4 egyforma
szeletre vágjuk, bárddal lelapítjuk úgy, hogy a szeletek kb. 2,5 cm
vastagságúak legyenek, megsózzuk és megborsozzuk. Serpenyőben megforrósított
zsírban, nagy lángon a szeletek mindkét oldalát hirtelen pirosra sütjük, majd
kiveszszük a zsírból, tálra tesszük, és minden szelet tetejére tükörtojást
rakunk.
Köretként sült burgonyát
adjunk. Mustárt is tegyünk az asztalra
Médiaajánlat
Személyes kapcsolat velünk:
Somogyi Máté somogyi.mate[kukac]receptgyar.hu
+ 36 30 295 41 09
A Magyar Marketing Szövetség ajánlása:
Az elmúlt években újra divatba jött a főzés. Az internet segítségével meg a televíziós főző műsorok közvetlenségével, olyanok is kedvet kaptak hozzá, akik korábban kicsit féltek a konyhai tevés-vevéstől.
A receptgyar.hu egy fiatal, dinamikus oldal, ahol nemcsak a recepteket ismerjük meg, de a séfet, sőt a felhasználókat is. Tetszik az oldal, mert dinamikus, naprakész, jól tűri a kritikát, és mindenki meg is beszélheti rajta a dolgait, kérdéseit.
|
