Hússaláta (finom)

Hozzávalók: 1 kg egyforma nagyságú burgonya, kb. 1/2 kg (vagy amennyi maradt) finom sült csirke, 2 db szép nagy alma, 2 db csemege uborka, 1 pohár tejföl 1 pohár tejszín, 2 dl majonéz, 1 dl száraz fehérbor, 1 citrom leve, némi só, fekete bors Elkészítés: Ezt az eledelt csak többszöri nekifutásra sikerül elkészíteni. Már nem a bonyolultsága miatt, hanem, mert a hozzá való sülthusinak állandóan nyomvész. Ha egyszer mégis sikerülne annyi sült húst készítened, hogy kihûlés után még elfogadható mennyiségnek látszik, azonnal kezdj hozzá a hússalátának, mielôtt annak is lábakél. Fôzd meg a krumplit héjában,de vigyázz, hogy egészbe maradjon, ne fôzd túl. Közben készítsd el az alapot. Kapd elô a nagy mûanyag tálat, keverd össze benne a tejfölt,tejszínt, majonézt, bort, citromlét, némi sót és borsot. A sülthusit vágd vékony csíkokra, ugyanígy a csemege uborkát is és keverd az alaphoz. Hámozd meg az almát. Bár ez súlyos, csonkolásos bûnténynek számít, amit csak azzal enyhíthetsz, ha munka közben elrágcsálod a héját. (vigyázz, hogy közben ki ne bökd a szemed a kezedben levô késsel) Utána vágd az almát is csíkokra és ezt is, keverd az alaphoz.Eddigre megfôtt a krumpli. Ennek is szedd le a héját (megenni nem,muszáj) és ahogy van, forrón karikázd bele az alapba. Ha mind benne van, keverd össze nagyon óvatosan, hogy lehetôleg fölismerhetôek maradjanak az összetevôk. Na, ezzel kész is a hússaláta. Innen kezdve bármikor ehetô, de jobb, ha minden erôdet összeszedve megvárod, míg kihûl, s némiképp összeérnek az ízek. Szerintem a legjobb így önmagában enni, de ha halmozni akarod az élvezeteket, fasírtot is adhatsz hozzá az éhezôknek. Így aztán jó nehéz kaja lesz, kimondottan fogyókúrázók számára.

Average: Select ratingPoorOkayGoodGreatAwesomeGive it 6/10Give it 7/10Give it 8/10Give it 9/10Give it 10/10

Average: 10 (1 vote)