Napi recept
Hozzávalók:
2 csirke negyedre vágva
só, bors, liszt
6
evőkanál olaj
2 fej hagyma
3 sárgarépa kockára vágva
fél doboz
paradicsompüré
100 gr olíva bogyó (magozott)
Elkészítése: A csirkedarabokat megsózzuk, borsozzuk,
megforgatjuk lisztben, megsütjük olívaolajban, és kivesszük. A hagymát, a répát
megpirítjuk, a paradicsompürét és a csirkedarabokat hozzáadjuk, és lefedve, kis
lángon, kb. 30 percig pároljuk, szükség szerint levet öntünk utána. Végül
felezett olívabogyót adunk hozzá, és kevés chilivel vagy erős paprikával pikánssá tessük. Hozzá penne tésztát ajánlok kifőzni.
Elefánt könnycsepp
Elefánt könnycsepp recept, receptek
Hozzávalók:
2 - 3 db banán
Tészta: 6 db tojás, 3 evőkanál liszt, 3 evőkanál kakaó, 6 evőkanál cukor, 1/2 cs. sütőpor
Krém: 7 evőkanál tej, 15 dkg darált dió, 1 cs. vaníliás puding
20 dkg margarin, 15 dkg cukor,
Máz: 5 evőkanál cukor, 1 evőkanál kakaó, 5 dkg margarin, 2 evőkanál víz
Elkészítés:
Tulajdonképpen
egy kakaós piskótát készítünk. A krémhez valókat megfőzzük
hozzákeverjük a margarint, ha langyos lett rákenjük a piskótára.
Közepére banánt teszünk és összetekerjük, úgy hogy a piskóta szélei
öszeérjenek. Tehát úgy néz ki hogy piskóta, krém, banán ha felszelljük.
A tetejére mázt készítünk és azzal bevonjuk.
|
|