Napi recept
Hozzávalók:
2 csirke negyedre vágva
só, bors, liszt
6
evőkanál olaj
2 fej hagyma
3 sárgarépa kockára vágva
fél doboz
paradicsompüré
100 gr olíva bogyó (magozott)
Elkészítése: A csirkedarabokat megsózzuk, borsozzuk,
megforgatjuk lisztben, megsütjük olívaolajban, és kivesszük. A hagymát, a répát
megpirítjuk, a paradicsompürét és a csirkedarabokat hozzáadjuk, és lefedve, kis
lángon, kb. 30 percig pároljuk, szükség szerint levet öntünk utána. Végül
felezett olívabogyót adunk hozzá, és kevés chilivel vagy erős paprikával pikánssá tessük. Hozzá penne tésztát ajánlok kifőzni.
Banános szendvicsek
Banános szendvicsek recept, receptek
Banános szendvics
Hozzávalók:
1 főre: 4 szelet toast-kenyér, simán, vagy kicsit megpirítva; 1 karikára szelt banán (a már érettebb fajtából); kevés vaj.
Elkészítés:
Az
enyhén megpirított v. pirítatlan kenyereket vékonyan megvajazzuk, majd
a banánkarikákat szorosan egymás mellé rakjuk az egyik kenyérre. A
másikat is rátesszük, tenyerünkkel összenyomjuk, hogy ne váljanak
széjjel, majd a szendvicset saroktól-sarokig keresztben elvágjuk, hogy
két, háromszög alakú szendvicset kapjunk. Tea mellé remek!
receptura.hu
|
|