Arab kávétorta

Arab kávétorta

Elkészítés:

25 deka cukrot hat tojás sárgájával és 1/2 csomag
Váncza-vanilincukorral habosra keverünk, azután egy szelet reszelt
csokoládét, 20 szem egész finomra tört pörkölt kávét, 1/2 csomag
Váncza-sütőport, egy kanál lisztet és legvégül a hat tojás fehérjének
kemény habját adjuk hozzá. Vajazott, lisztezett tortaformában közepes
tűznél sütjük, és kihűlés után két rétegre éles késsel átvágjuk.
Töltelékek és átvonó: 15 deka porcukrot 8 tojás sárgájával, 1 egész
tojással, 1/2 csomag Váncza-vanilincukorral és két deci tejjel állandó
keverés mellett sűrűre főzzük, időközben hozzáadva 2 evőkanál erős
feketekávét és 1/2 szelet főzőcsokoládét.,

receptura.hu