Napi recept
Hozzávalók:
egészben sütésre az egész korai, fiatal libát használjuk, majoránna, só, kevés zsír, kevés víz.
Elkészítés:
A
libát megtisztítjuk, leperzseljük, a tokokat kiszedjük belőle, majd
kibontjuk. Kívül-belül jól megmossuk, és így készítjük elő sütéshez.
Ezután a libát megformázzuk. A vizet lecsurgatjuk róla, kívül-belül
dörzsöléssel besózzuk, és egy kevés majoránnát szórunk bele. Megfelelő
nagyságú tepsibe tesszük. A sovány libára kevés zsírt teszünk a sütés
megkezdése előtt, a hízott liba alá egy kevés vizet öntünk, és így
tesszük közép meleg sütőbe sülni.
Sütés közben időnként megforgatjuk, hogy minden oldalán egyenletesen
süljön meg. Időnként saját zsírjával meglocsoljuk, hogy szép piros
ropogósra süljön.
Ha leve elpárolgott, és zsírjára lesült, egész kevés vizet öntünk alá, hogy a zsírja meg ne égjen.
Ha puha, kiszedjük a sütőből. A kész libasültnek puhának és kívül piros, ropogósnak kell lennie.
Receptgyár
...egy jól előkészített konyhában nagyon rövid idő alatt lehet tökéletes vacsorát készíteni (Receptgyár receptekből ;-) ) és utána a megérdemelt pihenésre koncentrálni. Tehát tegye a kezét a szívére...tud naponta 30 percet áldozni családja és saját egészségére? Hát persze, hogy igen!
- Válasz az :"Ugyan mit főzzek ma?" kérdésre recepteinkkel
- Megoldás a : "De nincs itthon ....." mondatra
- Garancia a tökéletes vacsorára vagy ebédre! (Ezt közösen érjük el!)
- Kurkuma-gyökér, 30dkg a Kínai nagyfalból, hihetetlen távoli ország nagyon ritka fűszere és egyéb különleges alapanyagok, receptek.
- Sütőben süssük 1 órát, majd forró serpenyőben további 30 percet kevergetve ... és 2 óra sürgés-forgás után már kész is... ha szereti a különleges ízeket:)
Beregisztrált felhasználóink (felhasználónév/jelszó) rendelkezésére bocsátottunk egy egyedi funkciót!Ha regisztrált, elég egyszer bepakolni a hűtőszekrényét és mi eltároljuk mit rakott bele. Így ha holnap, holnapután vagy a jövő héten benéz hűtőjébe csak ki kell venni amit felhasznált és be kell rakni az új termékeket és máris kész a saját személyre szabott menüje!
Hogyan fogom az Ön hetét is könnyebbé varázsolni??
Heti egyszer, Pénteken közvetlen dél után elküldöm Önnek a személyre szabott bevásárlókosarát, ami minden szükséges dolgot tartalmaz a következő hétre. Ez tartalmazza a szükséges hozzávalókat külön-külön, napokra bontva, így ha valamelyik nap nem szeretne főzni, nyugodtan ki is hagyhatja! Ez a levél tartalmazza a recepteket is, így Ön könnyen át tudja tekinteni melyik nap tart velem a konyhában!
Hétfő reggel pedig már a postaládájában van a különleges ajánlatom. Könnyen, gyorsan elkészíthető desszerteket esetleg különleges italokat fogok Önnek ajánlani, melyek valóban könnyen elkészíthetők, beszerezhetők.
Egyszerűen hangzik ugye? Mert az is! Kattintson ide és nézze meg, hogy is néz ki a heti lista!
Ha pedig nem fogja minden nap ezt a menüt készíteni, akkor is biztos vagyok benne,hogy legalább 1-2 nap ötletet tudok adni arra, hogy mit készítsen!
