Napi recept
Hozzávalók:
egy kb. 150 dkg-os fogas,
15
dkg vegyes zöldség,
egy kis fej hagyma,
egy babérlevél,
pár szem egész bors,
ecet,
só.
Elkészítés:
A hideg halakat mindig fogyasztás előtt
egy-két nappal főzzük meg, és fagyasszuk ki, akkor szebben szeletelhetők.
A fogas pikkelyeit lekaparjuk, a halat jól
megmossuk, a hasát felvágjuk és belső szerveit eltávolítjuk. A fejét levágjuk,
a hátát hosszában felhasítjuk és a két filét lefejtjük a csontokról. Megmossuk,
besózzuk és spárgával formásra kötözzük.
A megtisztított hagymát,
zöldséget vékony karikára vágva ecetes, sós vízbe tesszük, fűszerezzük
babérlevéllel, borssal, és a halat beletéve felforraljuk, majd nagyon lassan,
6-8 percig főzzük. Ha kihűlt, jégszekrényben kifagyasztjuk, majd szeletekre
vágjuk és franciasaláta-alapon tojással díszítve, tartármártással tálaljuk.
Beregisztrált felhasználóink (felhasználónév/jelszó) rendelkezésére bocsátottunk egy egyedi funkciót!Ha regisztrált, elég egyszer bepakolni a hűtőszekrényét és mi eltároljuk mit rakott bele. Így ha holnap, holnapután vagy a jövő héten benéz hűtőjébe csak ki kell venni amit felhasznált és be kell rakni az új termékeket és máris kész a saját személyre szabott menüje!
Hogyan fogom az Ön hetét is könnyebbé varázsolni??
Heti egyszer, Pénteken közvetlen dél után elküldöm Önnek a személyre szabott bevásárlókosarát, ami minden szükséges dolgot tartalmaz a következő hétre. Ez tartalmazza a szükséges hozzávalókat külön-külön, napokra bontva, így ha valamelyik nap nem szeretne főzni, nyugodtan ki is hagyhatja! Ez a levél tartalmazza a recepteket is, így Ön könnyen át tudja tekinteni melyik nap tart velem a konyhában!
Hétfő reggel pedig már a postaládájában van a különleges ajánlatom. Könnyen, gyorsan elkészíthető desszerteket esetleg különleges italokat fogok Önnek ajánlani, melyek valóban könnyen elkészíthetők, beszerezhetők.
Egyszerűen hangzik ugye? Mert az is! Kattintson ide és nézze meg, hogy is néz ki a heti lista!
Ha pedig nem fogja minden nap ezt a menüt készíteni, akkor is biztos vagyok benne,hogy legalább 1-2 nap ötletet tudok adni arra, hogy mit készítsen!